Cupcakes

De mi cumpleaños ya pasaron tres meses. Fue en noviembre día 23. Pero todavía guardo sin publicar las fotos de los cupcakes. Como en noviembre promediamos la primavera, las frutillas-fresas prácticamente se regalan en las verdulerías. Así que tome una receta de las delicias del buen vivir de cupcakes de fresa y quedaron así.

La receta en cuestión la podemos ver haciendo click aquí. El resultado no fue negativo, salieron algo sabroso, por lo que tampoco fue de esas recetas que uno se tienta a adoptar como propias. El frosting de cream cheese que prometía ser muy rico, quedo demasiado dulce y de sabroso paso a empalagoso. Eso fue mi culpa, y culpa de la humedad que estaba al 98%, lo que me obligo a ponerle azúcar impalpable de mas....

La conclusión es medio dudosa, supongo que me gustan mucho mas los muffins de banana (pronto les pasaré la receta infalible) que los de fresa, al final tanta crema y tanto adorno se resume en una simple cuestión cultural. De todos modos no me prive de armar mi torre porta cupcakes. No documente el paso a paso pero pinchando aquí pueden ver el tutorial de las delicias del buen vivir. En mi caso con tres discos de fibrofacíl y dos cilindros de tergopol, los forre los pinte y decore el borde con cinta zigzag.

Decoración final: sombrillitas de coctel.

Hasta mañanaaa...